向日葵と夜明け

기린 제일 짜기(안쪽 머그잔)

550 엔(税込)

오늘의 크래프트 맥주

750 엔(税込)

삿포로 라거

650 엔(税込)

라 들러 / 레드 아이

650엔/700엔(부가세 포함)

쿠라마트레드아이/논알코올맥주(소병)

880엔/500엔(부가세 포함)

레몬 사워/건조 레몬 사워

각 450 엔 (세금 포함)

시소 사워/오츠카레산 사워/폰즈 사워(킨미야+폰즈+탄산수)

각 500 엔 (세금 포함)

모모 쿤 사워

600 엔(税込)

레몬 티 하이 / 레드 하이 (레드 와인 + 탄산수) / 무당 오후 티 하이

450 엔(税込)

하이볼/레몬 하이볼

500엔/550엔(부가세 포함)

진저 하이볼/콜라 하이볼

각 600 엔 (세금 포함)

로얄 젤리 꿀 레몬/콜라겐 흰 복숭아/콜라겐 키위

각 500 엔 (세금 포함)

콜라겐 화이트 포도 / 콜라겐 토마토 / 콜라겐 유자

각 500 엔 (세금 포함)

시라미즈 보리 소주/시라미즈 코메 소주/코쿠이모 고구마 소주

각 450 엔 (세금 포함)

바다 / 쿠로 기리시마 / 단 다카 담 (시소 소주) / 킨 미야 소주 / 곡물 보리 /

500 엔(税込)

DAIYAME

500 엔(税込)

진토닉/진피즈

600엔/550엔(부가세 포함)

옥 + 토닉 워터 / 옥 + 레몬 주스 + 탄산수

모스코 뮬 / 카시스 소다 / 카루아 우유 / 캄팔리 소다 / 레게 펀치

각 500 엔 (세금 포함)

보드카 + 생강 에일 / 카시스 리큐어 + 탄산수 / 카루아 + 우유 / 캄팔리 + 탄산수 / 복숭아 리큐어 + 우롱 차

매실주

400 엔(税込)

레드 불은 보드카

700 엔(税込)

미도리 소다

500 엔(税込)

데킬라(Shot)

800 엔(税込)

한 알의 밀(720ml)/아카기리시마(900ml)/DAIYAME(720ml)

각 4000엔(부가세 포함)

킨미야(600ml)

2000 엔(税込)

치타(700ml)

10000 엔(税込)

리쿠-RIKU-(500ml)/옥-sui-(700ml)

각 5000엔(부가세 포함)

병 세트 얼음 + 할인

500 엔(税込)

물/녹차/탄산/기타

할인/얼음

300엔/200엔(부가세 포함)

순미주·나츄르 와인

시가

순미주·나츄르 와인을 갖추고 있습니다.자세한 것은 스탭까지.

“자연은 와인”/불화:Vin nature(반 나츄르) 나츄르 와인이란…

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화학 비료나 농약의 사용을 폐한 유기적 농법으로 키워진 포도를 사용해, 인공적 첨가물인 산화 방지제(아황산염)의 사용을 최대한 억제해 만들어진 와인.필터를 통과시키지 않기 때문에 전분이나 주석이 남아 있는 경우도 있습니다.

보통 와인과 무엇이 다른가? 보통 와인에는 산화 방지제가 첨가

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푸토의 과피에는 많은 효모균이 부착되어 있어, 그것이 와인 구조에 큰 영향을 미칩니다만, 안에는 부패의 원인이 되거나 하는, 와인 구조에 바람직하지 않은 세균 등이 부착하고 있는 일도 있습니다.또한 병에 넣을 때는 와인이 산소와 접촉하게 되기 때문에, 통상 와인에는 산화 방지제를 첨가해 열화를 막고 있습니다.

【산화 방지제를 첨가하는 이유】

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1. 원료 포도 과즙의 산화를 방지

나츄르 와인의 추천 포인트! 다소 마셔도 다음날의 데미지가 남기 어렵다!

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산화 방지제인 아류산염은 체내에서 알코올 분해에 관련된 물질의 작용을 저해해 버리는 작용이.즉, 알코올 분해가 잘 진행되지 않게 되어, 두통을 일으키는 물질이 체내에 모이는 시간이 길어져 두통이 일어나기 쉬워집니다.대량 생산된 싼 와인 정도, 기계 수확 등으로 포도가 손상되는 위험이 크기 때문에 아류산염의 첨가량은 많아집니다.산화 방지제를 최대한 억제하여 만들어진 자연파 와인은 숙취의 두통을 일으키기 어렵다고 말할 수 있습니다

맛의 특징

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산화 방지제를 최대한 억제하는 것에 의한 술술로 한 목월하고, 삼킨 후도 몸에 스며들게하는 느낌이 분명하게 알 수 있습니다.포도의 추출물이 담긴 맛이 있어, 차분히 스며들게 하는 맛이 깊은 상냥한 맛으로, 폭넓은 요리에 맞추기 쉬운 와인입니다.

루나리아 몬테푸르치아노·더블조(레드) 글라스 100ml/디캔터 500ml

500엔/2300엔(부가세 포함)

농후한 과일 맛과 알맞은 탄닌이 기분 좋은 마무리.이탈리아 아브루조의 비오디나미 생산자가 만들어내는, 내츄럴한 몬테풀치아노.

루나리아 피노 그리지오(오렌지) 유리 100ml/디캔터 500ml

500엔/2300엔(부가세 포함)

신선한 과일 맛과 부드러운 신맛의 고급 맛.이탈리아 아브루초의 비오디나미 생산자가 낳는, 내츄럴한 오렌지 와인.

루나리아 마르바지아(흰색) 유리 100ml/디캔터 500ml

500엔/2300엔(부가세 포함)

향기로운 아로마가 넘치는 풍부한 맛이 매력.이탈리아 아브루초의 비오디나미 생산자가 낳는, 내츄럴한 화이트 와인.

코카콜라/진저에일/토닉워터

각 400 엔 (세금 포함)

레드 불 550엔(부가세 포함)

사계절의 은혜 자연 용수 500ml/오후의 홍차 무당/녹차/우롱차

각 300 엔 (세금 포함)